孜然羊肉是哪個(gè)地方的菜 孜然羊肉是新疆菜
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關(guān)于孜然羊肉是哪個(gè)地方的菜 孜然羊肉是新疆菜的知識大家了解嗎？以下就是小編整理的關(guān)于孜然羊肉是哪個(gè)地方的菜 孜然羊肉是新疆菜的介紹，希望可以給到大家一些參考，一起來了解下吧！
1、孜然羊肉是新疆菜。
2、孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜葉、孜然，配以各種佐料制成。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，易消化，蛋白質(zhì)含量高，孜然具有理氣開胃，驅(qū)風(fēng)止痛的功效。本菜具有質(zhì)地軟嫩，鮮辣咸香，營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。此菜品較適合在秋冬季節(jié)食用。
標(biāo)簽： 羊肉
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