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做面包機(jī)值不值得買？

面包機(jī)值不值得買？對(duì)于懶癌晚期的人來(lái)說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題根本沒(méi)有一絲糾結(jié)的余地，立刻加入購(gòu)物車，買買買！從此解放雙手，遠(yuǎn)離和面揉面。只需放入各種材料，一鍵啟動(dòng)，從此就可以吃上新鮮的面包了，雖然做出的面包不是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的，但口感和營(yíng)養(yǎng)都比外面買的面包要好，而且配料可以自己控制。最棒的是，晚上睡覺(jué)前將配料依次放進(jìn)機(jī)器里，早上你想幾點(diǎn)好就幾點(diǎn)出爐，躺在床上就能聞到烤面包的香味，起床再也不是一件糾結(jié)的事。

(資料圖)

面包機(jī)怎么用？面包相信大家都吃過(guò)，可是你親手做過(guò)嗎？如果嘗一嘗自己制作的面包，肯定和外面買的不一樣，如果剛買回來(lái)一臺(tái)面包機(jī)，你肯定迫不及待的想去試一試，但是你知道怎么做嗎？今天就給初次使用的人介紹一下使用方法和步驟。

清洗面包機(jī)的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機(jī)中取出，倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準(zhǔn)備和面?？筛鶕?jù)自己口味選擇調(diào)料，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖。加入作料后，將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住。先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個(gè)小洞，倒入酵母粉，千萬(wàn)不要忘記要發(fā)酵這一步，否則會(huì)影響面包的制作。一切準(zhǔn)備就緒后，將面包桶安裝到面包機(jī)上，并且可以連接插上電源。選擇程序，按照每款不同的面包機(jī)的程序使用，選擇相應(yīng)的發(fā)面程序，這樣就可以等待發(fā)面，按下啟動(dòng)鍵，面包機(jī)開(kāi)始揉面，制作面包程序正式開(kāi)始。面包機(jī)攪拌一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停下來(lái)，這時(shí)按住啟動(dòng)/停止鍵三秒鐘，結(jié)束此程序。否則面團(tuán)會(huì)開(kāi)始發(fā)酵的。攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復(fù)一次發(fā)面團(tuán)程序，直到面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。有些面包機(jī)有特色的功能，例如預(yù)約功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料，根據(jù)面包機(jī)而定。

松下（Panasonic）面包機(jī)品牌：松下集團(tuán)是全球性電子廠商，從事各種電器產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售等事業(yè)活動(dòng)。松下集團(tuán)在中國(guó)的事業(yè)活動(dòng)涉及研究開(kāi)發(fā)、制造、銷售、服務(wù)、物流、宣傳等多個(gè)方面。

“松下（Panasonic）面包機(jī)”，共同見(jiàn)證百年松下融入現(xiàn)代廚房，為家人做出健康美味的烘焙料理。一機(jī)掌控廚房，集多功能與一體，為廚房騰出很多空間。13h快捷預(yù)約美食，營(yíng)養(yǎng)早餐更自由，提前預(yù)約的美妙，讓媽媽享受更多的悠然時(shí)光。寶寶的營(yíng)養(yǎng)輔食，烤紅薯無(wú)需早起，濃香番薯如約出爐，可快速制作番薯泥。無(wú)需看管的美味，上班前預(yù)約好時(shí)間，下班回家就能喝上香噴噴的鮮美廣東粥。省時(shí)省心，省功夫，全自動(dòng)如期揉出光滑面團(tuán)，讓媽媽從繁雜的家務(wù)中得到解放。20分鐘快速出膜，模擬手工揉面，快慢結(jié)合科學(xué)揉壓，面團(tuán)柔軟有彈性，出膜延展性更好。不具酷暑寒冬，38-42℃隨心發(fā)酵，用恰好的溫度與時(shí)間發(fā)揮酵母活性，面團(tuán)恒溫發(fā)酵成長(zhǎng)，避免發(fā)酵不足或發(fā)酵過(guò)度。

柏翠（petrus）面包機(jī)品牌：柏翠電器（petrus)，國(guó)內(nèi)西式小家電品牌，成立于2007年，公司在中國(guó)大陸主要生產(chǎn)銷售家用面包機(jī)、電烤箱、原汁機(jī)、咖啡機(jī)等西式精品小家電。柏翠面包機(jī)在行業(yè)內(nèi)具有多項(xiàng)專利技術(shù)，特別是面包機(jī)雙發(fā)熱管加熱、烤箱旋鈕顯示溫度得到用戶的廣泛認(rèn)可。

“柏翠（petrus）面包機(jī)”，柏翠降噪系統(tǒng)，采用降噪電機(jī)、哈森皮帶和減震圈成就50分貝低噪音健康生活，低音靜噪，安逸不擾眠。雙管烘烤技術(shù)，縮短制作時(shí)間，穩(wěn)定烘烤，上色更均勻，組織更松軟，水分更充足。柏翠獨(dú)有專利技術(shù)，面包機(jī)能自制健康無(wú)添加冰激凌，縱享絲滑甜蜜。智能控制時(shí)間，自動(dòng)均勻撒料，無(wú)需看管不麻煩，美味安心。預(yù)設(shè)智能全自動(dòng)程序，多重美味隨心選擇，全自動(dòng)工作無(wú)需操心。仿手工揉面，搭配揉面三步法則，做出來(lái)的面包口感松軟，層層拉絲。

福騰寶（WMF）面包機(jī)品牌：福騰寶始創(chuàng)于1853年，德國(guó)家喻戶曉的廚具品牌，致力于提供高品質(zhì)備餐、烹飪、用餐、品飲及廚房小家電產(chǎn)品。WMF的產(chǎn)品涵蓋家庭與社會(huì)餐飲領(lǐng)域，并享譽(yù)全球。每當(dāng)顧客使用WMF產(chǎn)品，都能為他帶去全新的體驗(yàn)。WMF將烹飪，進(jìn)餐及品飲過(guò)程融合成更真實(shí)的體驗(yàn)。

“福騰寶（WMF）面包機(jī)”，營(yíng)造37℃發(fā)酵環(huán)境，讓面團(tuán)在理想發(fā)酵環(huán)境下成長(zhǎng)，智能調(diào)控，穩(wěn)定發(fā)酵，一鍵烘焙好面包。渦輪機(jī)器驅(qū)動(dòng)，揉面力度穩(wěn)定，攪拌均勻，動(dòng)力強(qiáng)勁。配備魔法刀，擴(kuò)充了與面團(tuán)接觸面積，使面團(tuán)受力均勻。13小時(shí)預(yù)約定時(shí)，無(wú)需早起，睡前預(yù)約好制作模式和時(shí)間，早上起來(lái)即可享受香噴噴的面包。10分鐘斷電記憶，10分鐘內(nèi)恢復(fù)通電可以繼續(xù)之前的操作。60分鐘保溫功能，面包做好后會(huì)自動(dòng)進(jìn)入保溫功能，繼續(xù)維護(hù)您的業(yè)余時(shí)間。不僅僅只能做面包，各式面點(diǎn)隨心做，包子、餃子和面條，傳統(tǒng)的面食經(jīng)典，嘗一口久違的勁道口感。

美的（Midea）面包機(jī)品牌：美的成立于1968年，“科技盡善，生活盡美” – 美的集團(tuán)秉承用科技創(chuàng)造美好生活的經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已成為一家集智能家居事業(yè)群、機(jī)電事業(yè)群、暖通與樓宇事業(yè)部、機(jī)器人及自動(dòng)化事業(yè)部、數(shù)字化創(chuàng)新業(yè)務(wù)五大板塊為一體的全球化科技集團(tuán)，產(chǎn)品及服務(wù)惠及全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)約4億用戶。

“美的（Midea）面包機(jī)”，自動(dòng)雙撒料，由微電腦控制投料時(shí)間，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)刻自動(dòng)灑下果料和酵母，引爆一場(chǎng)妙不可言的味蕾風(fēng)暴。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候自動(dòng)撒入酵母，避免過(guò)早跟油水鹽等接觸，影響發(fā)酵效果，先融合后發(fā)酵，保障酵母活性不受損害。控制投放果料，終結(jié)撒果料不勻，果料被攪爛的現(xiàn)象。仿土窯烤腔設(shè)計(jì)，熱量通過(guò)烤腔周圍以及盒蓋底部的金屬勻熱反射，還原窯烤熱場(chǎng)，釋放勻熱麥香。MCU智能處理芯片，控溫發(fā)酵到位，面包松軟細(xì)膩，采用核心處理器，反應(yīng)速度比普通芯片更快，發(fā)酵過(guò)程保持酵母需適宜的溫度，約37.5℃控溫發(fā)酵到位。五層一體拉伸面包桶，受熱不沾油，面包皮薄好松軟。13小時(shí)加長(zhǎng)預(yù)約 樂(lè)享快捷輕松，方便無(wú)煩憂。意外斷電后，只要10分鐘內(nèi)接通電源，即可繼續(xù)停電前的操作步驟。面包做好后，自動(dòng)進(jìn)入一小時(shí)保溫狀態(tài)，來(lái)不及吃照樣熱乎乎。

北美電器（ACA）面包機(jī)品牌：ACA北美電器主營(yíng)電烤箱、面包機(jī)、咖啡機(jī)、廚師機(jī)、料榨類、精品小電等產(chǎn)品，自1934年創(chuàng)立以來(lái)，一直倡導(dǎo)健康、積極、樂(lè)于分享的生活方式，專注于烘培生活電器。秉承西式家電中國(guó)化、中式家電西洋化的中西合璧理念，給消費(fèi)者全新的產(chǎn)品體驗(yàn)。

“北美電器（ACA）面包機(jī)”，簡(jiǎn)單三步即可做出營(yíng)養(yǎng)美味的面包。一鍵天然面包，營(yíng)養(yǎng)美味兩不誤，TS20將100種酵母菌，高維生素，天然發(fā)酵，支持長(zhǎng)時(shí)間制作96小時(shí)。自動(dòng)揉出好面團(tuán)，從此揉面不再費(fèi)勁。鮮酵每顆好納豆，清脂納豆讓吃進(jìn)去的油膩晚餐變得無(wú)負(fù)擔(dān)。模擬土窯結(jié)構(gòu)，熱量通過(guò)烤腔周圍以及盒蓋底部的金屬勻熱反射，模擬土窯結(jié)構(gòu)，烘烤食物更醇香。采用直流靜音電機(jī)，效率高，損耗低，更耐用，仿手工攪拌刀有規(guī)律的揉壓，使面團(tuán)有韌性，更易出手套膜。15小時(shí)智能預(yù)約，告別早起下廚房，睡醒便有好面包。

東菱Donlim 面包機(jī)品牌：東菱成立于1995年，是蘇州新區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)股份有限公司控股子公司，國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)，全球知名的力學(xué)環(huán)境與可靠性試驗(yàn)設(shè)備專業(yè)制造商和整體解決方案服務(wù)商。

“東菱Donlim 面包機(jī)”，只需兩步，簡(jiǎn)單易操作，零基礎(chǔ)也能做烘焙。仿古法手工揉面，歷經(jīng)兩年反復(fù)研究，對(duì)揉、壓、拉等規(guī)律步驟不斷優(yōu)化，使面團(tuán)更韌勁。面團(tuán)快速出膜，面團(tuán)皮揉光滑，出膜迅速，可拉出很薄的手套膜。升級(jí)版魔法刀，加強(qiáng)對(duì)面團(tuán)揉、壓、拉，面團(tuán)起筋效果好。渦輪電機(jī)驅(qū)動(dòng)，揉面力度穩(wěn)定，勻速攪拌，持久強(qiáng)勁。均溫烘烤，六面勻色，保持上下同溫，烤出六面勻色黃金包。隱藏式自動(dòng)撒果料，微電腦智能投放，不用時(shí)刻守著面包機(jī)。預(yù)設(shè)25種功能菜單，烘焙小白的福音，多種烘焙方法讓您滿心期待。

澳柯瑪（AUCMA）面包機(jī)品牌：澳柯瑪創(chuàng)建于1987年，澳柯瑪股份有限公司2000年在上海證券交易所上市，總部位于青島。圍繞“打造制冷主業(yè)第一競(jìng)爭(zhēng)力，成為綠色、環(huán)保、高品質(zhì)生活創(chuàng)造者”的目標(biāo)，近年來(lái)澳柯瑪由以冷柜為主的傳統(tǒng)家電企業(yè)，向以全冷鏈產(chǎn)品為基礎(chǔ)的冷鏈物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型，推出并實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略，致力于為有溫度需求的客戶提供從產(chǎn)地到餐桌的全冷鏈系統(tǒng)解決方案。

“澳柯瑪（AUCMA）面包機(jī)”，專利結(jié)構(gòu)二合一雙桶設(shè)計(jì)，堅(jiān)固、聚能、大蒸汽，加熱均勻，不粘涂層，易清洗。自動(dòng)撒果料，智能控制灑水果料，實(shí)現(xiàn)真正的全自動(dòng)。家用全自動(dòng)多功能饅頭面包機(jī)，智廚三合一，饅頭、面包、和面全自動(dòng)完成。15小時(shí)智能預(yù)約，一鍵設(shè)定自動(dòng)開(kāi)啟，晚上睡覺(jué)預(yù)約好時(shí)間，早上起來(lái)就有美味的早餐。15分鐘斷電記憶功能，如遇突發(fā)斷電情況，15分鐘內(nèi)重新通電，機(jī)器將繼續(xù)斷電前的工作，無(wú)需重新設(shè)定。60分鐘自動(dòng)保溫功能，面包做好后，自動(dòng)進(jìn)入60分鐘保溫程序，一小時(shí)后，面包一樣熱乎乎。雙層內(nèi)桶設(shè)計(jì)，每個(gè)桶分別為耐磨面油層，黑色聚能底油層，沙型氧化層，鋁制基層，抗氧保護(hù)層五層構(gòu)成，共計(jì)十層。

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