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煮牛奶時加糖對它的營養(yǎng)成分有影響嗎?螞蟻莊園10月16日答案

2022-06-08 13:31:34來源:四海網(wǎng)綜合  

  支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目,答對后能領(lǐng)取小雞飼料,今天的螞蟻莊園小課堂的題目是"支付寶螞蟻莊園小課堂煮牛奶時加糖,對它的營養(yǎng)成分有影響嗎“,還不知道正確答案的小伙伴一起來看看螞蟻莊園小課10月16日的問題答案吧。

  問題:支付寶螞蟻莊園小課堂煮牛奶時加糖,對它的營養(yǎng)成分有影響嗎?

  有

  沒有

  正確答案:有

  答案解析

  牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低影響了牛奶的營養(yǎng)價值。

標簽: 煮牛奶時加糖對它的營養(yǎng)成分有影響嗎

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