漕河邊的這棵“怪”樹,整個江蘇都少見
漕河風(fēng)光帶是揚州重要的沿河風(fēng)光帶之一,這里植物種類眾多,風(fēng)景宜人。而在眾多的植物中,有一棵很“怪”,樹形高大,樹體上長有許多尖刺。經(jīng)揚州園藝學(xué)會常務(wù)副理事長陳衛(wèi)元教授現(xiàn)場辨認(rèn),這棵“怪”樹為江蘇比較少見的椿葉花椒。
(資料圖片僅供參考)
市民:漕河邊有棵“怪”樹
說起這棵樹,記者很早就有關(guān)注。這里把時間回放到去年12月,家住漕河附近的杭德泉,一次在河邊散步時,意外發(fā)現(xiàn)一棵樹體長有尖刺的樹。
“我曉得,樹上長刺的樹有花椒、柞木、刺桐等?!焙嫉氯f,首先能排除的就是柞木、刺桐,“刺不像,樹的形態(tài)也不像?!?/p>
“刺確實跟花椒比較像?!焙嫉氯f,但因為從來沒有看過那么大的花椒樹,因而不敢確認(rèn),感覺遇到了怪樹。
昨天記者再次來看這棵“怪樹”,這棵有刺的樹身高10余米,胸徑超過12厘米,確實是一棵比較大的樹。
專家:“怪”樹為椿葉花椒
接到記者的電話咨詢后,陳衛(wèi)元讓記者摘下樹葉,“先揉搓了看看有沒有辛香味?!庇浾甙l(fā)現(xiàn),經(jīng)過揉搓后的“怪”樹樹葉,確實有辛香味,與花椒葉相似。
“肯定是蕓香科的植物?!标愋l(wèi)元介紹,但具體是什么樹,需要到現(xiàn)場查看后才能知道。隨后,陳衛(wèi)元趕到現(xiàn)場,經(jīng)他辨認(rèn),這是一棵椿葉花椒。
“椿葉花椒我也是在揚州第一次見到?!标愋l(wèi)元說,這種樹不僅揚州少見,江蘇也比較少見,“我以前為了寫書,走訪過揚州很多地方,但沒有發(fā)現(xiàn)過這種植物,也沒有把它寫到書本里去。”
目前,椿葉花椒還沒有開花。陳衛(wèi)元介紹,要等到8-9月份,椿葉花椒才會開花結(jié)果。而椿葉花椒的百科資料顯示,這一植物在江蘇沒有分布。確實,在很早之前,江蘇省的植物記錄里,花椒有竹葉花椒、野花椒、花椒、青花椒和柄果花椒等幾種。直到近年來,研究人員專門對江蘇省內(nèi)花椒屬植物地理分布進行普查后,才發(fā)現(xiàn)江蘇省也有椿葉花椒的分布。由此可見,椿葉花椒在江蘇分布是比較稀少的。
椿葉花椒,最早的香料植物之一
花椒,是中國最早的辛辣味香料植物,《詩經(jīng)》中的“有椒其馨,胡考之寧”,說的就是花椒的香氣可以讓人心境安寧。根據(jù)文獻記載,中國最古老的辛辣味香料植物,來自于花椒屬的椿葉花椒。
“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,這是王維《九月九日憶山東兄弟》中的詩句。關(guān)于“茱萸”究竟是什么植物一直都有爭議,而很多專家都認(rèn)為,這里的“茱萸”應(yīng)該指的是椿葉花椒(當(dāng)然,也有很多人認(rèn)為是吳茱萸)。
椿葉花椒古俗稱“艾子”或“辣子”,古人采其葉并搗碎取汁,做成“辣米油”,味道辛辣。
椿葉花椒為何生長在漕河岸
椿葉花椒又名食茱萸、刺椒等,其主要分布在長江以南地區(qū)。這也說明,揚州并不是椿葉花椒的原產(chǎn)地。但漕河風(fēng)光帶在建設(shè)時,也沒有引種過椿葉花椒。那么,漕河邊的這棵椿葉花椒又是從何而來呢?
雖然花椒是辛辣味香料植物,除了人喜歡吃之外,其實有一些鳥兒也喜歡吃,如候鳥北紅尾鴝。一種可能就是,鳥兒將椿葉花椒的種子帶到揚州,當(dāng)種子隨鳥兒糞便落到漕河邊后,開始生根發(fā)芽,并長成大樹。
記者 向家富