(資料圖片)
1、將西蘭花掰成小朵,放沸水中焯熟;大約焯水2-3分鐘即可;將焯好的西蘭花放入小盤中,晾涼備用。
2、預(yù)計晾個半小時到一個小時左右,就差不多了。將涮羊肉調(diào)料少許加入到西蘭花中,攪拌均勻即可。
3、如果覺得味道不夠,可以弄些蒜泥加進(jìn)去攪拌均勻,味道會更美。
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1、將西蘭花掰成小朵,放沸水中焯熟;大約焯水2-3分鐘即可;將焯好的西蘭花放入小盤中,晾涼備用。
2、預(yù)計晾個半小時到一個小時左右,就差不多了。將涮羊肉調(diào)料少許加入到西蘭花中,攪拌均勻即可。
3、如果覺得味道不夠,可以弄些蒜泥加進(jìn)去攪拌均勻,味道會更美。
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