湖南日報全媒體記者劉躍兵
禾苗返青,遍地綠意。5月21日,祁陽市羊角塘鎮(zhèn)四院村種糧大戶鄧根智通過辦公室電腦,查看水稻長勢。去年,鄧根智種植水稻9230畝,產(chǎn)稻谷9587噸,實現(xiàn)綜合收入3672萬元。今年,鄧根智種植水稻1.2萬畝。
永州市種糧大戶迅速增長,種田面積逐年增加。他們不斷創(chuàng)新管理模式,盡管田種得越來越多,種田卻輕輕松松。
數(shù)字管理,績效考核
1982年出生的鄧根智,高中畢業(yè)后外出打工。
2008年,鄧根智返鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)10多畝水田,親力親為耕種。當年賺了8000多元,還是比不上打工的收入。這讓鄧根智意識到,規(guī)模種糧才有效益。
鄧根智逐漸擴種水稻面積。但問題隨之而來,他每天忙于安排員工干活,辛苦不說,經(jīng)常手忙腳亂、工作效率低下,不時有員工不辭而別。
鄧根智經(jīng)過思考,決定“化整分塊”,把連片水田劃分成一個片區(qū),安排專人管理。并在田間安裝遠程監(jiān)控系統(tǒng),通過電腦、手機對田間進行監(jiān)控。
員工實行結(jié)構(gòu)工資制,即基本工資、效益工資、考核工資組成,其負責的區(qū)域稻谷品質(zhì)好、產(chǎn)量超出預期,給予獎勵。鄧根智還為每名員工購買社保、工傷保險,其中,社保費用由員工、合作社各承擔一半。
管理得力,氣象一新。此后,員工無一辭職,還增強了主人翁意識。2020年,員工丁亞軍在田里發(fā)現(xiàn)一種沒見過的野草,主動拍照向?qū)<艺埥?,專家指導使用氰氟草脂,殺滅了雜草。
這些年,員工向鄧根智提出103條意見、建議,均得到采納和實施。員工收入逐年上升,從2019年平均8萬元,增加到去年12萬元。
“掛榜招賢”,激發(fā)活力
5月16日正午時分,記者在零陵區(qū)富家橋鎮(zhèn)栗山村看到,還有村民在鄧忠福流轉(zhuǎn)的稻田巡查。
2018年,48歲的鄧忠福返鄉(xiāng)種植500畝水稻。第二年,發(fā)展到700余畝。
鄧忠福告訴記者,返鄉(xiāng)前,他在企業(yè)的管理崗位上工作多年,便“套用”熟悉的項目管理模式,發(fā)展糧食生產(chǎn)。
鄧忠福向其他種糧大戶、農(nóng)業(yè)專家請教,核算出犁田、插秧、田間管水等水稻生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)成本,形成若干個資金包干的項目“掛榜招賢”。項目負責人越精心管理,獲利越多。
零陵區(qū)石山腳街道悟山里村54歲的種糧大戶謝許平,2012年種植水稻865畝,獲評“湖南省種糧大戶”。此后,他種糧面積不斷增加,管理也日漸完善。今年,他種植水稻3600畝。
謝許平告訴記者,他的管理機制是“我種稻,別人管”,雙方都有責任和壓力。水稻秧苗移栽后,謝許平按400到600畝面積為一個單位,分成一個個獨立的項目,項目管理人承擔肥料等開支和日常管理,謝許平負責回購稻谷。對方管理得力,產(chǎn)量越高,收益越好。
雙牌縣瀧泊鎮(zhèn)種糧大戶黃志勇,2012年種植200畝水稻,去年起發(fā)展到2000畝。黃志勇介紹,除犁田、插秧、病蟲害防治等臨時用工外,田間管水這個確保產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié),每150至200畝稻田招一名管水員,工資每畝每月工資30元,約定每畝保底產(chǎn)量為450公斤,超過部分的產(chǎn)量,按20%的比例獎勵給管水員,激發(fā)大家的積極性。
股份合作,責任明確
雙牌大山下的水田,處處泛綠,糧食生產(chǎn)來勢喜人。
今年52歲的于君強是祁陽市人,2017年,他與另3名股東一道,在雙牌縣瀧泊鎮(zhèn)發(fā)展“稻、稻、菜”生產(chǎn)。
于君強等在生產(chǎn)上,既統(tǒng)一管理,又打破“大鍋飯”。比如水稻病蟲害防治,按早稻每畝70元、晚稻每畝110元的價格,統(tǒng)一外包給省城一家專業(yè)公司。
2000畝稻田的日常管理,分別由3名小股東承擔,他們管理區(qū)域產(chǎn)出純利潤的20%作為其工資;大股東負責全盤工作,其工資為種糧總純利潤的10%。其余的利潤,除留足公司發(fā)展所需的資金,按股份比例分紅。
零陵區(qū)郵亭圩鎮(zhèn)種糧大戶唐建軍,以前在深圳開公司,2015年,返鄉(xiāng)種植300畝水稻,今年發(fā)展到1600畝,有農(nóng)機50臺(套),不但全程機械化生產(chǎn),還服務(wù)周邊村民的8000多畝農(nóng)田,服務(wù)收入由唐建軍與農(nóng)機手平均分配,農(nóng)機手工作突出,年底還有分紅。去年,農(nóng)機手唐善亮的月薪在1萬元以上,年底分紅2萬多元。
祁陽市八寶鎮(zhèn)大源村種糧大戶唐勇,患先天性白內(nèi)障,雙眼視力僅0.1。2014年,他種植100畝水稻,今年增加到680畝。他與人合伙購買了犁田機等農(nóng)機,在完成自己的田間作業(yè)后,還為其他農(nóng)戶提供服務(wù),收入合理分配。
■短評
規(guī)模種田離不開有效管理
姚學文
近年來,隨著國家政策調(diào)整,一些能人看到了種田的“商機”,紛紛回到農(nóng)村,流轉(zhuǎn)土地,規(guī)模種植。
規(guī)模種田,管理是基礎(chǔ),效益是根本。中國農(nóng)村,農(nóng)民種田歷來憑經(jīng)驗,既不太講究科學管理,也不太追求投入產(chǎn)出比。規(guī)模種田,單靠經(jīng)驗不行,不講究效益也行不通。規(guī)模農(nóng)業(yè)必須是“智慧”農(nóng)業(yè),必須依靠科技和有效管理。
永州一些腦子活絡(luò)的能人,對此進行了多方探索,并且取得了一些成功經(jīng)驗。記者以敏銳的眼光,發(fā)現(xiàn)了這些新嘗試,但也看到了一些值得思考的問題。比如,連片田中出現(xiàn)一些村民不愿意流轉(zhuǎn)的“插花田”,影響連片成塊種植;丘陵地帶,水田高低不平、地塊大小不一,不利于機械化耕作等。這些都是規(guī)模農(nóng)業(yè)需要解決的問題,期待引起有關(guān)部門的重視,并在有效管理上進行新探索。