春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是采摘各種野菜嘗鮮的最佳時(shí)候。新田縣驥村鎮(zhèn)的群眾不僅把當(dāng)?shù)匾吧狞S殼筍做成餐桌上的各種美味佳肴,還通過政府搭建的銷售渠道,賣到了粵港澳大灣區(qū),趟出了一條增收的“野路子”。
這段時(shí)間,新田縣驥村鎮(zhèn)賀家村村民唐述光,每天一大早便會到村里的山上采摘黃殼筍,由于眼下正是黃殼筍大量出土的時(shí)候,用不了兩個小時(shí),他便采回來一大堆竹筍,全家人圍坐在一起對剛剛采摘回來的黃殼筍進(jìn)行分類、剝皮、打捆,下午便會有蔬菜經(jīng)紀(jì)人到村里來集中收購,第二天一大早便可以出現(xiàn)在粵港澳大灣區(qū)的菜市場。
“我們村的這個竹筍,品質(zhì)很好,不愁銷路。每年到這個季節(jié),家家戶戶都可以賺15000元左右?!碧剖龉庹f。
新田縣驥村鎮(zhèn)擁有上萬畝的天然毛竹林,每到春季,黃殼筍便紛紛破除而出,當(dāng)?shù)厝罕娨布娂娚仙讲烧@種大自然的饋贈。溫潤的氣候和肥沃的土壤,使得這里的黃殼筍脆嫩爽口,香甜味美,可以做出涼拌竹筍、血鴨竹筍、臘肉竹筍等各種美味佳肴,深受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矏邸?/p>
由于每家每天采摘的黃殼筍數(shù)量比較有限,如果每家每戶自己進(jìn)城賣,不僅成本高,而且會占用很多勞作時(shí)間,所以老百姓采摘的黃殼筍一般自己食用,很少在市場上售賣。近年來,新田縣結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,整合蔬菜產(chǎn)銷組織,進(jìn)行市場開拓,推進(jìn)蔬菜經(jīng)紀(jì)人聯(lián)盟、蔬菜銷售聯(lián)盟建設(shè),充分發(fā)揮蔬菜經(jīng)濟(jì)人的作用,深入蔬菜主產(chǎn)區(qū)和特色蔬菜產(chǎn)區(qū)上門收購。
如今,每天下午,城里的蔬菜經(jīng)紀(jì)人都會開著大卡車進(jìn)村收購黃殼筍,村民在家門口就能把每天采摘的黃殼筍賣掉,以前只能自采自銷的野菜如今成了增收的新路子。目前,驥村鎮(zhèn)每年的黃殼筍銷售額達(dá)到500余萬元,拓寬了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏那馈?/p>
新田縣驥村鎮(zhèn)黨委書記李彬彬表示:“我們正在籌備建設(shè)加工車間,申報(bào)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地,準(zhǔn)備將黃殼筍打造為新田硒鍶產(chǎn)品的又一拳頭產(chǎn)品,進(jìn)一步發(fā)揮驥村特色資源的效益,促進(jìn)群眾增收致富?!?/p>