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微波爐作為一種十分方便的家用小電器,現(xiàn)在幾乎是家家必備,不光是平常熱剩飯剩菜,還能嘗試開發(fā)各種新菜譜。但是經(jīng)常有人在熱飯菜的時候,會裹一層保鮮膜。保鮮膜也是塑料,通常為LDPE(低密度聚乙烯)。高溫時LDPE會產(chǎn)生有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)析出到食物里,會對人體造成損害。如果擔(dān)心油光四濺,可以用微波爐專用罩蓋住食物容器,這樣不容易直接接觸到食物。微波對一般的陶瓷、耐熱玻璃等材質(zhì)具有穿透作用,可以作為微波烹調(diào)的器皿。(@央視財經(jīng))