5月13日,市民蔣先生反映,他于5月7日在老家宰殺一只雞,在雞體內(nèi)發(fā)現(xiàn)一個圓球,上網(wǎng)一查得知可能是“雞寶”,具有藥用價值且價比黃金。對此,記者咨詢了相關(guān)專家后了解到,所謂的“雞寶”,大概率是雞體內(nèi)的膽囊結(jié)石,據(jù)說有一定藥用價值,但極少入藥。而“雞寶”價比黃金也只是人為炒作。
“5月7日我在老家東川,幾個朋友到我家吃飯,我就宰殺了一只養(yǎng)了2年多的老母雞,宰殺過程中發(fā)現(xiàn),雞體內(nèi)有一個圓球。根據(jù)我個人生活經(jīng)驗和網(wǎng)上的一些說法,我覺得這可能是一種叫‘雞寶’的東西?!笔Y先生介紹。
具有藥用價值?“一克就上萬元”?記者從蔣先生的描述中得知,這個疑似“雞寶”的圓球最初為黃色,風(fēng)干之后顏色會變成褐色,長約5厘米,寬約3厘米。“我覺得很奇怪,雞體內(nèi)多出這樣一個圓球狀的東西,摸上去比較結(jié)實,這跟網(wǎng)上所說的‘雞寶’確實很像?!笔Y先生說。
蔣先生還介紹,自己在網(wǎng)上搜尋有關(guān)“雞寶”的信息時發(fā)現(xiàn),“雞寶”不僅具有藥用價值,而且價格極高?!熬W(wǎng)上很多人說,‘雞寶’是一種極其少見的東西,具有很高的藥用價值,而且一克就上萬元。我非常好奇,‘雞寶’到底是什么?真的有網(wǎng)上說的那么貴嗎?”蔣先生疑問道。
中醫(yī)醫(yī)生分析“雞寶”形成有三個原因“雞寶”是什么?是否具有藥用價值?真的價比黃金?對此,中醫(yī)專業(yè)畢業(yè)的云南省體育運動創(chuàng)傷??漆t(yī)院醫(yī)生梅會彬表示,從蔣先生提供的圖像來看,這很可能是民間所說的“雞寶”,也就是雞體內(nèi)的膽囊結(jié)石?!半u寶”是雞生了病嗎?梅會彬表示,“雞寶”大概率是雞體內(nèi)的膽囊結(jié)石,而雞體內(nèi)形成膽囊結(jié)石主要有幾個原因。一是激素因素。雞體內(nèi)雌激素水平高,會影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成,從而使非結(jié)合膽紅素增高。雌激素又影響膽囊排空,引起膽汁淤滯,從而加速結(jié)石形成。這也是為什么“雞寶”容易生在母雞身上的原因。
二是疾病因素。膽道疾病使得雞的膽囊收縮功能低下、膽囊排空不暢、寄生蟲感染逆流至膽道產(chǎn)卵或死亡后,都會成為結(jié)石核心,也會生成結(jié)石。
三是食物因素。雞吃的食物能讓其膽汁濃縮,也會誘發(fā)形成結(jié)石。
另外,除了可能是膽囊結(jié)石,也可能是因為雞的輸卵管堵塞。有說法稱,“雞寶”是母雞在產(chǎn)卵期間,卵巢部位發(fā)炎,輸卵管堵塞導(dǎo)致多個卵黃聚集在一起形成的。記者發(fā)現(xiàn),對于“雞寶”的形成,在學(xué)術(shù)上并沒有明確的解釋。中醫(yī)醫(yī)生解釋“雞寶”的藥用價值一般
對于“雞寶”的藥用價值,梅會彬表示,“雞寶”具有清熱解毒和定痙的作用,功效與水牛角類似。因為“雞寶”極其少見,且功效都可以被其他藥物替代,所以中藥市場很少售賣,并且在藥典里,也查無此藥。最后,無論是什么寶,還是需要大家作出客觀的判斷和科學(xué)的檢測。建議民眾不要胡亂服用,并且用藥前一定要咨詢醫(yī)生或是藥師。記者還發(fā)現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“雞寶”的內(nèi)容,都離不開“少見”“價格高”等信息。“網(wǎng)上說,飼養(yǎng)超過2年的雞才有萬分之一的可能產(chǎn)生‘雞寶’,所以‘雞寶’非常難得,價格也會比較高,一克‘雞寶’價格可以上萬?!笔Y先生介紹。對此,梅會彬認(rèn)為:“‘雞寶’的藥用價值一般,而且有很多的替代品,之所以價格傳得那么高,很大程度上是因為民間的炒作?!?/p>
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