頭水青頭菌
來(lái)了!
昨天(5月16日),記者從云南木水花野生菌市場(chǎng)了解到,頭水青頭菌已經(jīng)上市,只是產(chǎn)量還比較少。
這名攤主說(shuō),物以稀為貴,青頭菌剛上市確實(shí)很貴,目前整個(gè)市場(chǎng)只有兩個(gè)人在賣,總共加起來(lái)也只有1.6公斤。而這不足2公斤重的青頭菌,還是從文山收來(lái)的。
攤主:“在那邊收每公斤也要700元,因?yàn)橛懈鞣N費(fèi)用運(yùn)輸費(fèi)、損耗等,所以要賣到850至900?!?
經(jīng)常買菌的市民說(shuō),相對(duì)于去年的頭水青頭菌,今年的價(jià)格還是溫和了不少。只是這樣的價(jià)格,依舊無(wú)法讓他們產(chǎn)生購(gòu)買欲。
據(jù)了解,每年6月是野生菌大量上市的時(shí)節(jié),如果想要一飽口福,大家可能還要再忍耐一個(gè)月。屆時(shí),各類野生菌的價(jià)格也將出現(xiàn)“大跳水”。
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