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什么時候吃和吃什么一樣重要。
許多人在晚餐時吃一天中最豐盛的一餐，當(dāng)時天黑后他們正在放松。但科學(xué)表明，在陽光明媚、身體活躍的時候多吃一點更健康。
弗吉尼亞大學(xué)的研究人員周五透露了欺我們的大腦提前敲響晚餐鈴聲的第一步。其關(guān)鍵在于他們發(fā)現(xiàn)了一組與我們身體的自然節(jié)律相協(xié)調(diào)的神經(jīng)元，這些節(jié)律會提示饑餓。
該研究發(fā)表于《科學(xué)進展》上，是在生物學(xué)副教授 Ali Deniz Güler 的實驗室進行的。
該研究的第一作者、Güler 實驗室的研究生 Qijun Tang 回答了《今日弗吉尼亞大學(xué)》腸研究以及科學(xué)如何旨在重新連接我們的優(yōu)勢的問題。
您的研究旨在發(fā)現(xiàn)什么?
用餐時間固定的人(例如每天下午 6 點吃晚飯)可能會注意到，無論他們上一次吃飯是什么時候，他們在晚餐時間都會感到饑餓。與人類一樣，許多動物也是如此。如果您有寵物，您可能已經(jīng)注意到這種行為。他們會在用餐前開始期待地走動，通常在他們通常吃飯的地方附近，即使他們吃了晚點心。如何一個多世紀以來，大腦我們的研究重點是回答這個問題。
