去年“黑天鵝事件”期間,豬肉的價(jià)格那是“漲漲漲”,甚至漲到60多元,百姓直呼“豬肉太貴了”??傻搅?021年,豬肉卻又“跌跌跌”,豬企和豬農(nóng)們又“叫苦連天”。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,2021年7月,我國(guó)食品煙酒類(lèi)商品的價(jià)格跟2020年同期相比下降了1.8%,其中,畜肉類(lèi)價(jià)格下降幅度達(dá)到了25.5%,而豬肉的跌幅更是直接高達(dá)43.5%,甚至還直接影響整體CPI也下降了1.05%。
不過(guò),對(duì)于百姓來(lái)說(shuō),豬肉價(jià)格一路下跌也算一件好事,畢竟豬肉是我國(guó)餐桌上必不可少的食材,每個(gè)家庭的需求量都非常高,肯定是越便宜越好。不過(guò),豬肉價(jià)格是下降了,可是有另一樣必需品的價(jià)格卻不斷漲價(jià),那就是糧食。
國(guó)際糧價(jià)“漲價(jià)潮”來(lái)襲
大家也都知道,2021年以來(lái),大宗商品的漲價(jià)一直是密切關(guān)注的話題,不過(guò),食品價(jià)格漲幅也是令人吃驚的。CRB指數(shù)顯示,2021年開(kāi)始至8月期間,全球的食品價(jià)格上漲了34.9%,這遠(yuǎn)比大宗商品上漲要“兇殘”。
而且目前來(lái)看,CRB食品價(jià)格指數(shù)已經(jīng)達(dá)到了488.58,距離歷史最高點(diǎn)僅僅相差5.1%,足以看出“漲勢(shì)洶洶”。同時(shí),F(xiàn)AO數(shù)據(jù)顯示,此前國(guó)際糧價(jià)就已經(jīng)經(jīng)歷了12月連漲,而到了2021年7月,雖然環(huán)比略有下跌,可跟上年同期相比,仍舊上漲了31%。
這些數(shù)據(jù)總結(jié)起來(lái)就是一句話,國(guó)際糧價(jià)“漲價(jià)潮”來(lái)襲。要知道,“民以食為天”不僅僅是我國(guó)的一句俗語(yǔ),放眼全球糧食都是人類(lèi)賴(lài)以生存的東西,糧食的價(jià)格不斷上漲,那么吃不起飯的人就要變多了。
而且,小麥、玉米等商品的不斷漲價(jià),就會(huì)導(dǎo)致食品價(jià)格不斷上漲,這就好比鋼鐵價(jià)格上漲,產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)下來(lái)汽車(chē)的價(jià)格就會(huì)上漲,而小麥價(jià)格上漲,那么小麥制品,像是面包一類(lèi)的商品,價(jià)格自然也不會(huì)降低。
可見(jiàn),穩(wěn)定糧價(jià)已經(jīng)是迫不及待的問(wèn)題了,那么,如何穩(wěn)定糧價(jià)呢?要解決這個(gè)問(wèn)題,我們就要清楚,是什么導(dǎo)致糧價(jià)的不斷上漲,目前來(lái)看,糧價(jià)上漲主要是三大因素主導(dǎo)的。
三大因素主導(dǎo)糧價(jià)上漲
首先是天氣原因,CWTO副會(huì)長(zhǎng)霍建國(guó)曾經(jīng)公開(kāi)表示,國(guó)際糧價(jià)上漲的主要原因之一就是干旱的天氣。央視財(cái)經(jīng)報(bào)道過(guò),美國(guó)、巴西部分地區(qū)均有干旱情況出現(xiàn),其中美國(guó)西部最為“嚴(yán)峻”,干旱面積超過(guò)了90%。
要知道,美國(guó)、巴西可是國(guó)際產(chǎn)糧大國(guó),而且巴西作為全球第4產(chǎn)糧大國(guó),不僅經(jīng)歷了干旱,還有寒流。相關(guān)報(bào)道顯示,自7月20日開(kāi)始,巴西溫度不斷下降,氣溫甚至跌到過(guò)0℃以下,是25年間的“歷史新低”。
正因如此,農(nóng)作物受到影響,糧食產(chǎn)量不盡人意,就會(huì)影響到國(guó)際糧價(jià)。
其次,各國(guó)政策導(dǎo)致。自“黑天鵝事件”以來(lái),各國(guó)經(jīng)濟(jì)均出現(xiàn)了問(wèn)題,知道如今絕大多數(shù)國(guó)家仍未從“打擊”中恢復(fù),各國(guó)百姓也是出現(xiàn)了“經(jīng)濟(jì)危機(jī)”,于是各國(guó)出臺(tái)了各類(lèi)政策應(yīng)對(duì)。
美國(guó)大放水,直接印發(fā)美元應(yīng)對(duì),而這就直接導(dǎo)致通貨膨脹率上行,物價(jià)上漲;還有一部分國(guó)家是收緊糧食政策,限制了糧食出口,以穩(wěn)定自己國(guó)家糧價(jià),這樣一來(lái),就會(huì)導(dǎo)致全球糧食流動(dòng)性降低,于是推動(dòng)糧價(jià)上漲。
最后,“炒作”。糧食期貨已經(jīng)成為大熱門(mén),越多人看好糧價(jià)上漲,便有越多人推動(dòng)糧價(jià)上漲,可以說(shuō)是投資者不斷地“炒作”,使得糧價(jià)上行。知道了這些點(diǎn),只要“對(duì)癥下藥”,其實(shí)就可以緩解糧價(jià)上漲的趨勢(shì)。
不過(guò)說(shuō)了這么多,大家最關(guān)心的其實(shí)是國(guó)際糧價(jià)究竟對(duì)我國(guó)有沒(méi)有影響,其實(shí)官媒已經(jīng)透露出了答案。
國(guó)內(nèi)糧價(jià)穩(wěn)得住嗎?
就在2021年8月11日,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)發(fā)布了一篇名為《國(guó)際糧價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行——國(guó)內(nèi)糧價(jià)穩(wěn)得住嗎》的文章,其中明確寫(xiě)道,我國(guó)糧食產(chǎn)量可以達(dá)到全球產(chǎn)量的25%,而且2021年的夏糧再次豐收了。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年夏糧較上年增加了296.7萬(wàn)噸,達(dá)到了14582萬(wàn)噸。而且,不僅夏糧豐收,文章中還提到:“目前我國(guó)夏糧已經(jīng)豐收到手,秋糧長(zhǎng)勢(shì)總體較好,糧食庫(kù)存充足,糧食保供穩(wěn)價(jià)基礎(chǔ)牢固。”
換句話來(lái)說(shuō),即便國(guó)際糧價(jià)不斷上漲,但我國(guó)的糧食足夠我們自給自足,也足夠保障糧價(jià)穩(wěn)定,所以說(shuō)大家根本不用擔(dān)心我國(guó)糧價(jià)問(wèn)題。
綜上所述,三大因素主導(dǎo)國(guó)際糧價(jià)一路上漲,但對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō),也不必過(guò)于擔(dān)憂糧食問(wèn)題,我們有能力端得起自己的“飯碗”。不過(guò),國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格成本調(diào)查中心主任黃漢權(quán)表示,我們?nèi)耘f不能“掉以輕心”。
在面對(duì)國(guó)際糧價(jià)的不斷上漲,我們也要高度重視糧食生產(chǎn)、安全問(wèn)題,最好確保2021年產(chǎn)量達(dá)到6.5億噸以上,還要合理規(guī)劃儲(chǔ)備規(guī)模以及減少糧食浪費(fèi)。那么對(duì)于我們普通人來(lái)說(shuō),能做的就是不要在餐桌上浪費(fèi)糧食。
大家覺(jué)得最近的糧價(jià)是漲了還是跌了呢?歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論。