記者15日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，截至11月底，全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，“年底前生豬生產(chǎn)基本恢復(fù)到接近常年水平”任務(wù)提前完成。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長魏宏陽在15日舉行的生豬生產(chǎn)形勢新聞通氣會上表示，截至11月末，全國能繁母豬存欄已連續(xù)14個月增長，生豬存欄已連續(xù)10個月增長。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點監(jiān)測環(huán)比數(shù)據(jù)推算，11月末全國能繁母豬存欄超過4100萬頭、生豬存欄超過4億頭，生豬產(chǎn)能已恢復(fù)到2017年底的90%以上。11月，規(guī)模豬場新生仔豬超過3100萬頭，比年初增長94.1%。全國規(guī)模豬場比年初增加1.6萬家，散養(yǎng)戶比年初增加228萬戶。
“照此趨勢，預(yù)計明年上半年產(chǎn)能可完全恢復(fù)。”魏宏陽說，按照6個月的育肥周期，明年下半年生豬出欄有可能達(dá)到正常年份水平，生豬供應(yīng)將大幅改善。
近段時間以來，豬肉供給情況改善明顯。據(jù)了解，全國生豬出欄已連續(xù)9個月增長，11月環(huán)比增長16%、同比增長66.1%，是去年四季度生豬產(chǎn)能觸底回升以來出欄最多的一個月。隨著前期新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放，豬肉價格已連續(xù)3個月下降。11月全國集貿(mào)市場豬肉價格回落至每公斤46.3元。
魏宏陽表示，隨著元旦、春節(jié)臨近，消費需求將明顯增長，豬肉供應(yīng)壓力仍然存在。根據(jù)前期數(shù)據(jù)測算，2021年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量將比上年同期增加三成左右，豬肉價格總體有望低于上年同期水平。
