眼下，全國麥收進入后半程，各地捷報頻傳：在江蘇射陽，10多萬畝高標準農(nóng)田里的麥子邊收邊售，產(chǎn)量高、收益增；在山東東營，鹽堿地里的新品種耐鹽堿小麥收割測產(chǎn)，畝產(chǎn)增加100多公斤；在湖北鐘祥，合作社就近直接幫農(nóng)民烘干新收小麥，降低產(chǎn)后損失……最新數(shù)據(jù)顯示，目前全國小麥收獲已過七成，主產(chǎn)區(qū)夏糧收購陸續(xù)展開。
從各地實打實收情況看，小麥籽粒飽滿，粒重普遍高于常年，質量是近幾年最好的一年。國家在全面提高小麥最低收購價格的同時，鼓勵“優(yōu)糧優(yōu)價”。好糧賣出好價錢，農(nóng)民錢袋子更鼓、種糧更有勁頭。
多地高標準農(nóng)田迎首個收獲季
最近，在江蘇省射陽縣千秋鎮(zhèn)聯(lián)合村高標準農(nóng)田示范區(qū)內，種糧大戶唐廣余的1500畝小麥正在收割?！翱?，這麥子品相好，價錢差不了?！碧茝V余介紹，新麥剛收，糧食收購點的貨車已在等著裝車。
聊起這片麥田，唐廣余算了筆賬：今年平均畝產(chǎn)1400斤左右，比往年高約200斤。麥子質量好，一等麥占比高。再加上今年行情不錯，小麥價格每斤比上年高出0.3元左右，增收妥妥的。“去年，這片田剛改造完，相比以前的農(nóng)田，供水更穩(wěn)定、抗災能力更強、種收更方便，這給我們增產(chǎn)增收創(chuàng)造了好條件。”唐廣余說。
作為全國糧食生產(chǎn)大縣，射陽縣去年以來大力推進高標準農(nóng)田建設。射陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長喬干群介紹，射陽2021年度實施國家高標準農(nóng)田建設13.2萬畝，項目涉及7個鎮(zhèn)、30余個村居。“今年，我們將進一步推進國家高標準農(nóng)田項目建設，將年畝產(chǎn)1000公斤糧食產(chǎn)能作為核心建設標準。年底前完成2022年度12.67萬畝國家高標準農(nóng)田項目建設，實現(xiàn)國家高標準農(nóng)田建設項目在縣域宜建區(qū)域內全覆蓋，讓農(nóng)民在更多良田上種糧增收?！眴谈扇赫f。
今年麥收期間，多地高標準農(nóng)田迎來首個收獲季。在河南省駐馬店市西平縣，3.1萬畝高標準農(nóng)田改造項目區(qū)的小麥收獲進入尾聲。西平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳振啟介紹，這是西平縣推進農(nóng)田改造后的第一個收獲季，從目前情況看，今年產(chǎn)量比往年提高20%左右?！耙郧耙驗楣喔葪l件不行，糧食生產(chǎn)看天收，畝產(chǎn)很少突破1000斤，今年我們這高標準農(nóng)田小麥畝產(chǎn)明顯增加?！?/p>
“在建設高標準農(nóng)田過程中，我們注重改良灌溉模式，保證田地旱能澆、澇能排，推動實現(xiàn)旱澇保收?！眳钦駟⒄f，“同時依靠新技術手段，建設智慧農(nóng)業(yè)數(shù)字大平臺，把氣象站和蟲情測報站等信息匯總到數(shù)控中心平臺，進行專業(yè)分析，及時指導農(nóng)民種糧，保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?！?/p>
國家糧食和物資儲備局上月發(fā)布信息稱，今年夏糧收購仍將以市場化收購為主導，同時國家繼續(xù)在部分主產(chǎn)區(qū)實行小麥和稻谷最低收購價政策，小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻最低收購價格水平較去年全面提高，分別為每50公斤115元、124元、129元、131元。
中儲糧集團公司日前已在湖北、江蘇、河南、山東、安徽等省份陸續(xù)啟動小麥輪換收購，收購均價3000-3100元/噸，高于最低收購價水平。中儲糧表示，將以此促進廣大農(nóng)民在豐產(chǎn)之年實現(xiàn)增收，積極發(fā)揮儲備輪換收購對市場化收購的帶動作用。
鹽堿地上涌現(xiàn)高產(chǎn)新品種
平均畝產(chǎn)460.98公斤！聽到結果，胡長海緊繃著的臉上露出了笑容。
在山東省東營市墾利區(qū)墾利街道五莊村，胡長海的8畝麥田剛經(jīng)過一場考核。專家選點，鹽堿度測量，畝穗數(shù)、穗粒數(shù)測算……幾道程序后，測產(chǎn)組宣布：在平均3.75‰的中重度鹽堿度、一水未澆的情況下，“濟麥60”測產(chǎn)平均畝產(chǎn)460.98公斤。
“鹽堿地，向來被稱為不毛之地，在這上面種小麥，難有高產(chǎn)。再加上之前天氣較干，沒想過這茬小麥能豐收?！?9歲的胡長海說，“按以往經(jīng)驗，這塊地只要天旱澆不上水，麥子平均畝產(chǎn)也就300多公斤。以今年這產(chǎn)量算，8畝小麥能多賣2000多元。下茬麥種時，我準備把自家地都種上這個品種?！?/p>
今年中央一號文件提出，分類改造鹽堿地，推動由主要治理鹽堿地適應作物向更多選育耐鹽堿植物適應鹽堿地轉變。從地適種到種適地，越來越多耐鹽堿新品種涌現(xiàn)，更多農(nóng)民嘗到了在鹽堿地上種糧的甜頭。
山東省農(nóng)科院作物所研究員曹新有介紹，山東常年小麥種植面積約6000萬畝，其中缺乏水澆條件的旱地小麥面積達1000萬畝以上，此外還有近900萬畝鹽堿地?！搬槍@一情況，我們選育了耐干旱、鹽堿的小麥新品種‘濟麥60’。該品種最大的特點是水旱兼用，對條銹病、葉銹病具有高抗性。在此前的旱地組生產(chǎn)試驗中，它比對照品種增產(chǎn)7%以上。下一步，我們將加速培育更加耐鹽堿、產(chǎn)量更高的小麥新品種，同步加快新品種示范推廣?！?/p>
在河北省滄州市，130萬畝耐鹽堿小麥近期陸續(xù)開鐮收割。“我這片地種的是‘滄麥6005’，既抗旱又耐鹽堿?！闭勂鸾衲犒準?，“老把式”于連興很有信心，“根據(jù)目前情況看，平均每畝400公斤以上穩(wěn)了?！?/p>
中國科學院遺傳與發(fā)育生物學研究所研究員劉小京介紹，自2011年以來，中科院科研團隊培育了“小偃60”“小偃155”等耐鹽堿抗旱小麥新品種。截至目前，在環(huán)渤海低平原中低產(chǎn)田累計示范推廣種植400多萬畝。“從近些年種植情況看，我們的系列耐鹽堿抗旱小麥新品種表現(xiàn)出了較好的增產(chǎn)特性。”
(資料圖片)
烘干能力提升助農(nóng)民減損增收
增產(chǎn)之后，如何進一步增收？減損是關鍵一環(huán)。
“麥收之后，得及時晾曬、烘干，否則容易出現(xiàn)霉變情況，糧食生產(chǎn)和農(nóng)民收益都將受損。”射陽縣東興史冬平糧食烘干中心負責人史明祥說，“今年射陽大力支持農(nóng)機合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供小麥烘干服務，我們從6月1日開始收購小麥烘干，每天烘干能力保持在100噸左右，預計本月25日左右結束?！?/p>
聚焦改善糧食產(chǎn)后烘干條件、提高烘干能力，系列政策措施相繼推出：中央財政安排農(nóng)機購置與應用補貼比去年增加了11%，進一步加大對智能高效農(nóng)機、糧食烘干及成套設施設備的支持力度；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前明確要求協(xié)調增加小麥晾曬場地和烘干設施供給，努力實現(xiàn)顆粒歸倉；國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲備局等6部門發(fā)文，提出發(fā)揮糧食產(chǎn)后服務中心作用，及時提供清理烘干、儲糧保管以及信息、技術等服務。
在湖北，麥收已基本結束，夏糧收購加快推進，各地烘干設備正開足馬力全速運轉?！艾F(xiàn)在農(nóng)民收了麥子后，不用再像往年一樣到處找地方晾曬了?！焙笔＄娤槭惺奇?zhèn)王龍巷種植合作社負責人馬連芳介紹，合作社在石牌鎮(zhèn)每個村都設了收購點，總計有100多個。村民可以直接把含有水分的麥子就近運過來銷售，曬糧、烘干都由合作社完成，這可以幫助農(nóng)民明顯減少產(chǎn)后損失，增加收入。
今年，鐘祥市小麥種植面積86萬畝，全市共安裝烘干機196臺。馬連芳說：“今年是個豐收年，目前已收購糧食比往年同期明顯增加。為了充分滿足村民售糧需求，我們的烘干設備最近幾乎沒停過，預計這季能收購、烘干1.5萬噸小麥，比去年多出5000多噸。”
“提升糧食烘干能力是讓糧食免遭‘倉門災’的好辦法?！焙笔〖Z食局有關負責人介紹，前兩年秋收時，湖北遭受大范圍持續(xù)降雨，全省糧食產(chǎn)后服務中心烘干糧食過百億斤，減少潛在損失21億斤，助農(nóng)增收24億元。為加快提升全省糧食烘干能力，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、糧食局等部門專門發(fā)文，明確以提升水稻、小麥烘干處理能力為重點，新建一批糧食烘干處理中心（點），助農(nóng)減損增收，保障糧食安全。
