8月11日一大早，55歲的曹嘉榮就來到自貢榮縣觀山鎮(zhèn)板橋村，站在成片的成熟粳稻田邊，他深吸一口氣，又緩緩?fù)鲁觯?ldquo;這個(gè)稻香，就是我們最喜歡的味道。”
田野之間，收割機(jī)在飛速滾動(dòng)著將稻谷“收入囊中”，榮縣偉躍家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)人也揮動(dòng)著鐮刀忙著收割，他們得趕在8月底以前，將24個(gè)品種的粳稻搶收完。
實(shí)際上，從7月19日第一茬超早熟粳稻成熟開始收割以來，已有12個(gè)粳稻試驗(yàn)品種收割完畢并成功測(cè)產(chǎn)：最高畝產(chǎn)601.8公斤，平均畝產(chǎn)超500公斤，標(biāo)志著東北水稻在四川試驗(yàn)獲得成功。
東北水稻緣何會(huì)在四川榮縣順勢(shì)生長(zhǎng)?北稻南移，就是把東北水稻推廣到長(zhǎng)江以南地區(qū)種植。2018年，榮縣抓住先機(jī)，率先在全省啟動(dòng)“北稻南移”項(xiàng)目，以縮短川稻生育期、提升米質(zhì)和口感，力爭(zhēng)適度面積推廣為試驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
曹嘉榮是榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的高級(jí)農(nóng)藝師，當(dāng)年11月，他就和技術(shù)骨干團(tuán)隊(duì)到達(dá)海南島，建立了“榮縣北稻南移三亞試種基地”，經(jīng)過精心育種，最終從182個(gè)粳稻品種里優(yōu)選出21個(gè)品種。“這些品種未必是產(chǎn)量最高的，但都是品質(zhì)好，適應(yīng)性、抗逆性(抗病、抗倒伏)強(qiáng)的品種，對(duì)種好這些品種我們充滿信心。”曹嘉榮說。
2019年4月，帶著這些充滿希望的粳稻種，曹嘉榮等人回到榮縣。在“水稻專家”周曉東的指導(dǎo)下，將這21個(gè)品種分布在長(zhǎng)山、雙古、雙石三個(gè)鎮(zhèn)試驗(yàn)種植110畝，并得到：東北水稻也能夠在榮縣正常生長(zhǎng)，米質(zhì)基本不變，產(chǎn)量也不低，通過改進(jìn)栽培技術(shù)能夠進(jìn)一步提高產(chǎn)量的結(jié)論。因此，今年在周曉東的支持下，又將24個(gè)粳稻品種在觀山鎮(zhèn)、雙石鎮(zhèn)試驗(yàn)種植了220畝。其中，在觀山鎮(zhèn)省級(jí)糧油現(xiàn)代園區(qū)里的榮縣北稻南移創(chuàng)新種業(yè)試驗(yàn)區(qū)，就有200畝粳稻，大部分長(zhǎng)勢(shì)良好。
眼下，正是這些粳稻成熟收割、晾曬的季節(jié)，一片豐收忙碌之景讓曹嘉榮滿心欣慰，“作為北稻南移在榮縣試驗(yàn)的參與者，看著榮縣也能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的東北大米，我很激動(dòng)，也發(fā)自內(nèi)心地高興。”
榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)朱和能介紹：“通過北稻南移的粳稻試驗(yàn)種植，可以對(duì)榮縣的水稻種植帶來三方面的效益：一是推廣直播，節(jié)省勞動(dòng)成本;二是不需要每年購(gòu)買水稻種，經(jīng)過提純可連續(xù)播種多年，節(jié)省不少購(gòu)種款;三是試驗(yàn)產(chǎn)出的稻谷，米的品質(zhì)好。”
作為四川省農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)縣和全國(guó)產(chǎn)糧大縣，榮縣深知糧食生產(chǎn)的重要性，2019年全縣糧食播種面積102.04萬畝，糧食產(chǎn)量達(dá)到42.26萬噸。朱和能說，如今經(jīng)過兩年的試驗(yàn)，隨著品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強(qiáng)、生育期短的粳稻在榮縣的成功種植收割，為東北水稻在南方種植和推廣雙季稻種植積累了經(jīng)驗(yàn);對(duì)推進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以及提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)、保障糧食安全也具有重要意義。
一面是豐收，一面是新生。就在7月中旬，隨著第一茬超早熟粳稻的收割，該品種第二季的秧苗也順勢(shì)移栽入田，等到10月中下旬，又將迎來新一輪的收獲季。
