吃核桃與給大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是否存在關(guān)聯(lián),一直是老百姓熱議的話題,科學(xué)家們對(duì)核桃的研究也一直沒(méi)有停止。近期,核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又獲機(jī)構(gòu)證實(shí),六個(gè)核桃被多位專(zhuān)家推薦。一直以來(lái),養(yǎng)元飲品從一顆核桃到一罐核桃乳,全生產(chǎn)鏈條中緊抓品質(zhì),在原材料上堅(jiān)持真材實(shí)料。
核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獲證實(shí),六個(gè)核桃溯源核桃產(chǎn)地打造優(yōu)質(zhì)核桃乳
很多人認(rèn)為核桃補(bǔ)腦是“以形補(bǔ)形”,近期六個(gè)核桃主辦的腦健康科學(xué)大會(huì)里的各位專(zhuān)家給出了更加科學(xué)的闡述。普洱學(xué)院副校長(zhǎng)田洋從核桃的營(yíng)養(yǎng)成分角度進(jìn)行分析。他表示,核桃含有15%-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白,18種氨基酸,60%-70%的脂肪(90%以上為不飽和性脂肪酸),富含亞麻酸以及多種維生素、礦物質(zhì)。從核桃仁等成分中分離得到的生物活性物質(zhì),在改善腦健康,改善代謝綜合征,增強(qiáng)免疫力以及抗疲勞等方面都有益處。
其他專(zhuān)家更是在核桃對(duì)記憶力益處的理論層面基礎(chǔ)上,不斷延伸,在實(shí)證層面也展示了研究成果。好核桃乳源自好核桃,六個(gè)核桃溯源核桃產(chǎn)地打造優(yōu)質(zhì)核桃乳。
養(yǎng)元飲品為找尋好的原材料,曾派駐工程師深入中國(guó)20多個(gè)省市核桃產(chǎn)地,對(duì)上百個(gè)核桃品種的口感和營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了30000多次數(shù)據(jù)比對(duì)、6000多次口感盲測(cè)和大量的基礎(chǔ)性研究及數(shù)據(jù)分析,得出新疆、云南和太行山的核桃無(wú)論在品質(zhì)還是營(yíng)養(yǎng)上都是更好的,因此確定三大黃金產(chǎn)區(qū)為六個(gè)核桃的原料產(chǎn)地。
獨(dú)創(chuàng)生產(chǎn)工藝,創(chuàng)新健腦方案,六個(gè)核桃2430獲專(zhuān)家大力推薦
同時(shí),養(yǎng)元飲品自主研發(fā)了“將核桃營(yíng)養(yǎng)高效提取,同時(shí)讓人體更適合吸收”的諸多工藝。比如“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)”的行業(yè)難題;獨(dú)創(chuàng)的“全核桃CET冷萃工藝”,實(shí)現(xiàn)了核桃仁種皮苦澀物質(zhì)的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營(yíng)養(yǎng),將核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上;而“五重細(xì)化研磨”工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達(dá)到納米級(jí)別,在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下,保證了核桃營(yíng)養(yǎng)的完整性同時(shí),也使核桃營(yíng)養(yǎng)成分更容易為人體吸收。
作為植物蛋白飲品的知名品牌,以科研為立身之本的養(yǎng)元飲品,不斷憑借科研之力,尋求產(chǎn)品品質(zhì)的跨越式提升,并成功推出高端飲品,即六個(gè)核桃2430,其創(chuàng)新性地將疾控中心關(guān)于核桃補(bǔ)腦的量化食用標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn),落地為可進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品,每罐240ml核桃乳含24克真材實(shí)料核桃仁的嚴(yán)格量化標(biāo)準(zhǔn)完美復(fù)刻科研成果。
“如今的消費(fèi)者訴求更加理性,更愿意為高品質(zhì)、綠色健康買(mǎi)單,”國(guó)家一級(jí)健康管理師、一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師鄭育龍表示。每天補(bǔ)充24g核桃仁可以改善記憶力,更是已成為科學(xué)界的共識(shí)?！傲鶄€(gè)核桃2430做到了0糖、0香精、0膽固醇、0反式脂肪,不僅符合現(xiàn)代人的健康需求,更能滋養(yǎng)大腦,是難得的一款讓大眾獲得身體和大腦雙贏健康的好產(chǎn)品。”
相信未來(lái),養(yǎng)元飲品將會(huì)繼續(xù)溯源核桃產(chǎn)地,重點(diǎn)把握原材料質(zhì)量,加碼科研,以?xún)?yōu)質(zhì)核桃乳回饋消費(fèi)者。
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