近年來(lái)，敘府酒業(yè)在川酒集團(tuán)的加持下被成功激活，創(chuàng)造了營(yíng)收連續(xù)三年同比增幅超過(guò)80%的傲人成績(jī)，顯露出了強(qiáng)勁的企業(yè)實(shí)力和巨大的發(fā)展?jié)摿?。憑借穩(wěn)健的發(fā)展勢(shì)頭、不斷上揚(yáng)的品牌力和強(qiáng)大的產(chǎn)品力，敘府酒業(yè)成為消費(fèi)環(huán)境承壓下逆市上揚(yáng)的重要潛力品牌，受到資本界及酒行業(yè)青睞。
企業(yè)實(shí)力：全方位賦能，連續(xù)3年增長(zhǎng)率超80%
“中國(guó)酒業(yè)最具增長(zhǎng)潛力品牌”這一獎(jiǎng)項(xiàng)致力于挖掘出未來(lái)的明星產(chǎn)品，入圍者無(wú)不是行業(yè)巨頭或新消費(fèi)趨勢(shì)下迎頭趕上的品牌，上榜的酒企均呈現(xiàn)了品牌價(jià)值和無(wú)形資產(chǎn)的綜合實(shí)力，是品牌實(shí)力的直觀判斷依據(jù)。日前，敘府酒業(yè)榮膺“2022中國(guó)酒業(yè)最具增長(zhǎng)潛力品牌” 獎(jiǎng)項(xiàng)，無(wú)疑是對(duì)敘府品牌價(jià)值的綜合認(rèn)可。
從企業(yè)實(shí)力來(lái)看，2018年，川酒集團(tuán)入主敘府股份后，全方位為之賦能。在川酒集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下，敘府緊密?chē)@集團(tuán)公司“三最愿景”，始終踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的集團(tuán)宗旨，梳理產(chǎn)品體系，注重新品研發(fā)，發(fā)力品牌提升，連續(xù)3年增長(zhǎng)率超80%，不僅成為川酒集團(tuán)的“濃香頭牌”，增長(zhǎng)速度也頗為迅猛，敘府順理成章成為業(yè)界心中的潛力股。
品質(zhì)潛力：品質(zhì)為先，釀老百姓喝得起的純糧好酒
川酒甲天下，敘府冠戎州。近年來(lái)，敘府酒業(yè)逐漸成長(zhǎng)為川酒“腰部力量”，不僅得益于北緯28度的天時(shí)，更要?dú)w功于敘府40年來(lái)一直以稀缺資源，延續(xù)著“53優(yōu)”品質(zhì)，這是一代代敘府匠人的技藝傳承和品質(zhì)堅(jiān)守。
自品牌創(chuàng)立伊始，敘府酒業(yè)便確立了“品質(zhì)為先”的經(jīng)營(yíng)理念，無(wú)論是從傳承敘府千年古法釀造技藝，到獨(dú)創(chuàng)多糧濃醬兼香型白酒“一步法”發(fā)酵工藝，還是川酒集團(tuán)川酒研究院為敘府酒業(yè)的釀酒工藝、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、成品酒勾調(diào)等方面提供的技術(shù)支撐，亦或“國(guó)營(yíng)”“國(guó)優(yōu)”“國(guó)企”的“三國(guó)”背景，敘府品質(zhì)一直在“向上看”。
1984年，敘府牌敘府大曲酒榮獲“國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)”，并于1989年蟬聯(lián)此榮譽(yù)，開(kāi)啟“國(guó)優(yōu)”歷程。多年來(lái)，敘府酒業(yè)將品質(zhì)定為立足之本，先后獲得“省級(jí)先進(jìn)企業(yè)”“國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”等稱(chēng)號(hào)，旗下敘府大曲、柔雅敘府15、敘府10等產(chǎn)品更是屢次斬獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)賽事大獎(jiǎng)。
正是40年如一日對(duì)“品質(zhì)”的執(zhí)著堅(jiān)守，敘府酒業(yè)將“匠心”澆筑在每一瓶酒中，深受行業(yè)和消費(fèi)者的信任；正是穩(wěn)定而持續(xù)的高品質(zhì)，鑄就了敘府增長(zhǎng)的“穩(wěn)定性”和“可持續(xù)性”，不斷夯實(shí)敘府的品牌實(shí)力。
產(chǎn)品潛力：布局“1＋4”產(chǎn)品矩陣，展現(xiàn)強(qiáng)勁發(fā)展動(dòng)力
產(chǎn)品力是品牌成長(zhǎng)的第一屬性，也是敘府品牌潛力的另一種體現(xiàn)。一直以來(lái)，敘府不斷提升產(chǎn)品力、塑造產(chǎn)品價(jià)值，建立符合當(dāng)代消費(fèi)環(huán)境的產(chǎn)品矩陣，形成了以敘府為母品牌、敘府大曲、敘府·經(jīng)典白蓋、敘府臻釀、柔雅敘府為子品牌的核心品牌矩陣。
敘府是國(guó)優(yōu)老品牌，四十年品牌歷史、五糧固態(tài)發(fā)酵、不可復(fù)制的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利、“一步法”生產(chǎn)工藝，幾大硬核因素加持，敘府承載著帶領(lǐng)國(guó)優(yōu)民酒全面復(fù)興、回歸白酒品質(zhì)時(shí)代的使命，致力于打造中國(guó)酒都宜賓的第二張白酒名片。
遵循高性?xún)r(jià)比的品牌定位，敘府最大限度滿(mǎn)足大眾消費(fèi)者消費(fèi)需求，給消費(fèi)者更豐富的感官享受，更美好的消費(fèi)體驗(yàn)，以此凝聚成硬核的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的青睞。
首先，敘府的“塔基”品牌敘府大曲，可謂民酒典范，暢銷(xiāo)宜賓40年，1984、1989年蟬聯(lián)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?ldquo;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱(chēng)號(hào)、第五屆亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)、首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、四川省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)、中國(guó)酒業(yè)青酌獎(jiǎng)......一次次載譽(yù)而歸，彰顯出敘府大曲卓越的產(chǎn)品實(shí)力。
其次，敘府·經(jīng)典白蓋是敘府酒業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的代表性作品，以外觀設(shè)計(jì)經(jīng)典、工藝品質(zhì)經(jīng)典、國(guó)字背書(shū)經(jīng)典“三大經(jīng)典”作支撐，擁有老名優(yōu)、老工藝、老窖池、老味道的特征。作為敘府在大眾消費(fèi)市場(chǎng)提前占位百元價(jià)格帶的前瞻性布局產(chǎn)品，敘府高層希望敘府光瓶系列能逐步面向75、80后消費(fèi)者，延續(xù)名優(yōu)白酒使命，重新定義光瓶白酒感官新體驗(yàn)。
再次，位于中高端價(jià)格帶上的新品敘府臻釀，主要瞄準(zhǔn)各類(lèi)商務(wù)、宴席、禮贈(zèng)等市場(chǎng)，是敘府濃香型核心戰(zhàn)略產(chǎn)品，承載著強(qiáng)化濃香品類(lèi)腰部力量，和推進(jìn)敘府產(chǎn)品持續(xù)向上發(fā)展的特殊使命。曾祖訓(xùn)、胡永松等7位國(guó)家級(jí)專(zhuān)家曾給出高度贊譽(yù)。顯然，對(duì)于敘府酒業(yè)而言，借力敘府·臻釀夯實(shí)腰部力量實(shí)際上是其整體品牌戰(zhàn)略的重要落腳點(diǎn)。
最后，柔雅敘府開(kāi)創(chuàng)行業(yè)先河，運(yùn)用多糧濃醬兼香型白酒生產(chǎn)方法，以獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利的“一步法”釀酒技術(shù)開(kāi)創(chuàng)兼香型白酒全新品類(lèi)“柔雅”，該系列產(chǎn)品獲得“中國(guó)名酒典型酒”、“布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”等殊榮，主攻商務(wù)、宴請(qǐng)、禮贈(zèng)市場(chǎng)，也是敘府酒業(yè)手上的一把“利劍”。
從產(chǎn)品矩陣來(lái)看，敘府已形成穩(wěn)定的“金字塔”構(gòu)型，產(chǎn)品線豐富、定位精準(zhǔn)，敘府不僅保持頭部和腰部產(chǎn)品的領(lǐng)先，也不斷夯實(shí)塔基，深耕大眾消費(fèi)市場(chǎng)。正是通過(guò)構(gòu)建1個(gè)母品牌+4個(gè)子品牌的產(chǎn)品矩陣，敘府以多品牌、多模式的白酒種類(lèi)切入多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，滿(mǎn)足不同消費(fèi)人群的差異化需求，顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。
白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、九度咨詢(xún)董事長(zhǎng)馬斐認(rèn)為，敘府榮獲“最具增長(zhǎng)潛力品牌”是有跡可循的：第一是在川酒整體帶動(dòng)下的敘府回歸；第二是敘府本身的品牌在消費(fèi)層面有一定的知名度和美譽(yù)度；第三是敘府品質(zhì)保障、營(yíng)銷(xiāo)起勢(shì)、傳播加強(qiáng)、綜合執(zhí)行力得到了認(rèn)可。這份榮譽(yù)不僅是各界權(quán)威人士對(duì)敘府品牌力、產(chǎn)品力、市場(chǎng)潛力以及社會(huì)價(jià)值的深度認(rèn)可，也是對(duì)敘府多年來(lái)深耕品質(zhì)，堅(jiān)持開(kāi)拓市場(chǎng)的深刻見(jiàn)證，有助于敘府品牌新生、老產(chǎn)品復(fù)興，形成更強(qiáng)的品牌傳播效應(yīng)。
發(fā)展迅速有實(shí)力，品質(zhì)、產(chǎn)品有潛力，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)格局中，敘府將再續(xù)國(guó)優(yōu)老品牌榮光。
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