近日,“大國(guó)濃香 香飄燕趙39度五糧液品牌文化巡禮盛宴”首站活動(dòng)在石家莊圓滿舉辦。該活動(dòng)以五糧液品牌文化及39度五糧液歷史起源、工藝特征、時(shí)代使命為引子,結(jié)合為該產(chǎn)品量身打造的品鑒形式,為來(lái)賓們獻(xiàn)上一場(chǎng)調(diào)動(dòng)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的全方位、沉浸式體驗(yàn),引導(dǎo)他們深度感受39度五糧液的傳奇與魅力。
神奇數(shù)字密碼 揭示產(chǎn)品奧秘
“1978”、”1368”、”653”、“5”、”39”五個(gè)神秘的數(shù)字密碼貫穿活動(dòng)始終,引人注目:在入口簽到處,嘉賓可選擇領(lǐng)取一個(gè)帶神秘?cái)?shù)字的古風(fēng)金質(zhì)“腰牌”為入場(chǎng)憑證,極富儀式感、神秘感、穿越感;隨后進(jìn)入文化展示區(qū),講解人員對(duì)五種數(shù)字進(jìn)行解密,讓來(lái)賓深入淺出的了解到39度五糧液的歷史傳承、研發(fā)過(guò)程、工藝特征、時(shí)代意義;酒意正酣時(shí),以數(shù)字腰牌為抽獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)憑證,將活動(dòng)氣氛推向高潮。
通過(guò)活動(dòng)了解到,五個(gè)神奇的數(shù)字其實(shí)就是成就一瓶?jī)?yōu)質(zhì)39度五糧液的品質(zhì)代碼。
數(shù)字解密一:“1978”
1978是39度五糧液誕生的一年。1978年為了滿足國(guó)外對(duì)五糧液低度酒的需求,公司歷經(jīng)六年試驗(yàn),借助中國(guó)科學(xué)院副院長(zhǎng)、著名數(shù)學(xué)家華羅庚“優(yōu)選法”克服了高度白酒降度出現(xiàn)了渾濁、寡淡的技術(shù)瓶頸,解開(kāi)了酒陣之謎,成功研制出39度五糧液,開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)低度白酒規(guī)?；a(chǎn)和銷(xiāo)售。不僅降低了度數(shù),解決了渾濁,保持了品味,還節(jié)約了糧食,獲四川省雙法推廣成果二等獎(jiǎng)。華老反復(fù)品鑒低度五糧液后,喜不自禁,揮毫寫(xiě)下了五言詩(shī)一首:“名酒五糧液,優(yōu)選味更醇;省糧五百擔(dān),產(chǎn)量增五成。豪飲李太白,雅酌陶淵明;深恨生太早,只能享老春。”
數(shù)字解密二:“1368”
1368明代洪武元年是五糧液8家古傳釀酒坊之一長(zhǎng)發(fā)升開(kāi)土挖窖懸掛匾額的一年,也是五糧液的源頭起點(diǎn)。“千年老窖萬(wàn)年糟 酒好須得窖池老”,五糧液以“長(zhǎng)發(fā)升”“利川永”“全恒昌”“劉鼎興”“鐘三和”“聽(tīng)月樓”“張萬(wàn)和”“天錫福”為代表的8家古傳釀酒作坊,構(gòu)成了五糧液的“明清古窖池群落”,自1368年以來(lái)已不間斷釀酒653年,是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位;被列入“國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)”,并入選中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。
數(shù)字解密三:“653”
653是指五糧液古窖池群不間斷地發(fā)酵已長(zhǎng)達(dá)653年。窖池窖齡是釀造濃香型白酒最關(guān)鍵的因素。五糧液古窖不僅是我國(guó)現(xiàn)存唯一最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池,而且保持了在653年持續(xù)不斷的釀造,在此過(guò)程中窖泥中的微生物持續(xù)豐富,賦予了五糧液濃香曲酒特有的香味和風(fēng)味。2005年,長(zhǎng)發(fā)升窖池群中的古窖泥被中國(guó)國(guó)家博物館永久收藏,是目前所有酒企中唯一被國(guó)家博物館收藏的古窖泥。五糧液古窖泥是存活了653年的活文物,價(jià)值遠(yuǎn)超黃金。
數(shù)字解密四:“5”
“5”是指五糧液獨(dú)有的以“高粱36%,大米22%,糯米18%,小麥16%,玉米8%”為配比的五糧配方。根據(jù)配比釀造出來(lái)的美酒具有多糧復(fù)合香的特征,為“降度不降味”提供了優(yōu)良的“基因”。
數(shù)字解密五:“39”
39是指該產(chǎn)品的度數(shù)。39度五糧液在酒度上與世界接軌,被視作中國(guó)最具增長(zhǎng)潛力的世界級(jí)白酒之一。五糧液保護(hù)了白酒這一民族品牌和產(chǎn)業(yè)的國(guó)際話語(yǔ)權(quán),扛起了中國(guó)白酒低度化的大旗。
極致視聽(tīng)享受 盡展高雅品味
步入晚宴內(nèi)場(chǎng),風(fēng)情典雅的西湖藍(lán)餐具,古樸精致的桌臺(tái)布置,展示著現(xiàn)場(chǎng)高貴極致的中國(guó)式美學(xué)。三塊高清LED大屏包圍著宴席活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),隨著場(chǎng)景不斷變換,讓宴席來(lái)賓產(chǎn)生一種穿越古今的沉浸式的體驗(yàn)感:上一秒仿佛還置身于1368年洪武元年古窖開(kāi)啟之時(shí),下一秒又穿越至今品味了跨越653年時(shí)間的味道。尤其當(dāng)衣著古裝的表演者從酒桌間中行禮走過(guò)、重現(xiàn)百年以前五糧液得名的那場(chǎng)載入史冊(cè)的宴席時(shí),入坐席間的食客們,仿如親臨五糧液得名之宴,親身經(jīng)歷了這個(gè)百年品牌的滄桑變化和歷史傳奇。
獨(dú)創(chuàng)定制菜品 成就極致況味
現(xiàn)場(chǎng)最令人期待的體驗(yàn)之一就數(shù)搭配39度五糧液品鑒的精致菜品了。據(jù)了解,這些菜品均為精心設(shè)計(jì)、特殊定制,從冷盤(pán)到主菜到甜品每一道菜都以39度五糧液入菜,在增香提味的同時(shí)不斷呼應(yīng)本場(chǎng)活動(dòng)主題。以酒入菜、以菜佐酒、相輔相成、相得益彰,一時(shí)間美妙的搭配讓白酒品味的層次豐富了起來(lái),打破了白酒傳統(tǒng)品鑒方式,令人耳目一新。
據(jù)悉,五糧液品牌文化巡禮盛宴活動(dòng)是五糧液文化展示系列活動(dòng)之一,石家莊站為此次系列活動(dòng)的第一站,接下來(lái)還將在廊坊、唐山、保定、邢臺(tái)、衡水、大同等地陸續(xù)開(kāi)展30場(chǎng)以上。
相關(guān)人員透露,盛宴的舉辦旨在深度呈現(xiàn)39度五糧液深厚悠久的歷史傳承、獨(dú)具意義的研發(fā)過(guò)程以及稀缺優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特征,希望將燕趙文化品味與五糧液品牌產(chǎn)品特征深度結(jié)合,弘揚(yáng)歷史傳承,履行品牌使命。五糧液晉冀營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)區(qū)總經(jīng)理趙新峰在講話中提到:“此次系列活動(dòng)的開(kāi)啟預(yù)示著五糧液將以更加全面、更加生動(dòng)、更加鮮活的形象走進(jìn)燕趙大地。希望通過(guò)盛宴讓來(lái)賓充分感受到五糧液弘揚(yáng)歷史傳承,共釀和美生活的文化魅力。”
通過(guò)活動(dòng)了解到,39度除傳承了五糧液獨(dú)特的濃香型風(fēng)格,還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點(diǎn),倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈,入口有醇香、無(wú)刺激感,入喉無(wú)灼燒感,能夠讓消費(fèi)者最大限度體驗(yàn)濃香型白酒風(fēng)格。作為國(guó)內(nèi)最早開(kāi)發(fā)低度白酒的企業(yè),五糧液優(yōu)質(zhì)基酒是保障五糧液低度口感“低而不濁、低而不淡、低而不雜”的產(chǎn)品特點(diǎn)和堪稱(chēng)中國(guó)最好的低度酒關(guān)鍵。39度五糧液完美順應(yīng)了白酒低度化、國(guó)際化、健康化的時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)。
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